Die Gewürzmischung „5 Pfeffer“ ist eine mild-scharfe, äußerst aromatische Universalwürze, die sich für nahezu alle Gerichte eignet: Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Pilze, Suppen, Saucen, Salate und vieles mehr. Für das beste Aroma empfiehlt es sich, die Mischung erst direkt vor dem Gebrauch zu mahlen. Sie kann sowohl ganz als auch gemahlen verwendet werden.

In der Käseherstellung wird die Mischung fein gemahlen und als Panade für Belper Knolle verwendet.

Hauptmerkmale

• Zusammensetzung: Schwarzer Pfeffer, Piment, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rosa Pfeffer – alles Gewürze in Premiumqualität
• Aussehen: Ganze Pfefferkörner in verschiedenen Farben, ohne Verunreinigungen
• Gewicht: 50 g
• Haltbarkeit: 24 Monate