Die Malve ist eine heilkräftige und dekorative Pflanze aus der Familie der Malvengewächse. Ihre ursprüngliche Heimat liegt nach wissenschaftlichen Erkenntnissen in Nordafrika und Amerika, doch sie wächst heute auch in vielen Regionen Europas.

In der Küche wird Malve vor allem zur Dekoration von Speisen verwendet. Die leuchtenden, großen Blüten eignen sich hervorragend zum Verzieren von Desserts und anderen Gerichten.

Die blauen Malvenblüten dienen zudem als natürlicher Lebensmittelfarbstoff.

Haltbarkeit

• 12 Monate bei Raumtemperatur